Hector 
Lorsque l’on parle de sandwichs, on pense instantanément à un repas rapide et facile à préparer. Pourtant, un sandwich ne se limite pas à une simple tranche de jambon entre deux tranches de pain. Son univers est bien plus riche et complexe. Aujourd’hui, nous allons nous intéresser à la conservation de ces délicieux produits, et … Lire la suite
Bien que le toast à l’avocat soit une option de petit-déjeuner populaire et digne d’Instagram, il n’est pas le meilleur choix en raison de sa forte densité calorique, de son impact environnemental important dû à l’agriculture intensive en eau et des implications économiques affectant l’accessibilité et les communautés locales. Déséquilibre nutritionnel Bien que les avocats … Lire la suite
L’Aperol Spritz est un très célèbre cocktail italien que les gens adorent déguster toute l’année, en particulier pendant l’été. Ce rafraîchissant apéritif à l’orange vif est très facile et rapide à préparer, et personne ne peut résister à son goût amer-doux. Il est composé de prosecco, de l’apéritif orange Aperol, et d’un trait de soda. … Lire la suite
Il nous est tous arrivé d’ajouter trop de sel dans un plat par inadvertance. Que ce soit parce qu’on a oublié qu’on avait déjà salé ou que notre main a dérapé, le résultat est le même : notre soupe, ragoût, viande ou sauce se retrouve beaucoup trop salé. Heureusement, il existe des solutions pour sauver … Lire la suite
Avez-vous besoin d’un moyen rapide et facile d’infuser des ingrédients avec de la saveur ? Préparez une marinade teriyaki maison. Le teriyaki provient du Japon, mais grâce à sa délicieuse saveur et au fait qu’elle est très simple à faire, la marinade et la sauce teriyaki sont devenues populaires partout dans le monde. Pour faire … Lire la suite
Le pain turc est le pain le plus facile à faire car il ne nécessite pas de pétrissage, seulement de mélanger les ingrédients et de façonner la pâte ! C’est un pain moelleux et aromatique, idéal pour accompagner vos plats ou à déguster nature. Conseils Pour faire des pains plus petits, divisez la pâte en … Lire la suite
Vous avez peut-être déjà entendu parler des œufs de cent ans, mais avez-vous déjà osé en goûter ? Certains les adorent, d’autres ont la nausée rien qu’à l’idée d’en manger, mais un œuf de cent ans (également connu sous le nom d’œuf vieux de cent ans) est une délicatesse chinoise. Les œufs de canard sont … Lire la suite
Les œufs sont un produit alimentaire naturel et étant riches en protéines et autres composés organiques, ils sont plus sujets à la détérioration. Cependant, la nature a béni les œufs d’une défense naturelle et ils sont en réalité plus robustes que nous ne le pensons. Explications détaillées Les œufs ne pourrissent pas. Les œufs stockés … Lire la suite
Voici une liste complète vous présentant 11 aliments à ne jamais mettre dans un extracteur de jus. Le brocoli Le brocoli a une teneur élevée en vitamine C, alors beaucoup de gens pensent qu’il sera un bon ajout à leurs jus verts, mais le brocoli peut être difficile à digérer. Cela peut provoquer des ballonnements, … Lire la suite
Un délicieux jus de viande a sa place sur toute table de fête – pas seulement à Thanksgiving – et heureusement, il ne faut que quelques ingrédients simples pour le faire soi-même. Que vous prépariez une sauce brune classique à base de bœuf ou de dinde ou la sauce blanche style sudiste que l’on trouve … Lire la suite